這天跟木頭來吃這家小木已經吃了10幾年的魷魚羹麵...
這天恰巧小木帶著相機,所以就開始發作 (東拍拍西拍拍~)
這家吃了10幾年,味道沒有什麼變...
還是覺得很好吃...而且價格變動也不會太大...
唯一變的,就是多了這些好吃的小菜...
有筍子、海帶芽、丁香花生、豬肝、四季豆、皮蛋豆腐
蟳味棒、豆干條、豆輪、小黃瓜...
一盤只要$20- 在一般的小吃店...這樣的小菜幾乎都得$30-
這天木頭只拿了一盤小菜,因為木頭點了一盤魷魚盤
小木不知道這盤小菜的菜名...所以稱它為"豆干條"~
是涼拌的,他家的小菜都是涼拌的...
吃起來香香的,搭配海帶、紅蘿蔔絲,很對味!
羊肉羹麵 $35-
這天因為木頭有點魷魚盤,所以他這天點了羊肉羹麵來吃...
小木也是點一樣的,因為小木偏愛羊肉羹麵 ^^...
我們吃過了不少家的魷魚羹麵...
還是覺得這家的味道最剛好,最道地~!
羹湯不會太過於黏稠...沙茶的調味比例也放的很好...
湯頭有濃濃的柴魚味,喝起來很香!
麵條會吸附著羹湯,吃起來很有味道...
魷魚盤 $60-
新鮮的燙魷魚,搭配九層塔、芥末醬油...
魷魚吃起來很脆,有嚼勁...很新鮮~
搭配著嗆辣的芥末醬油,真是對味!
這天木頭把全部的芥末都拌進醬油裡...
(而且這天的芥末,店家有給多一點...但木頭還是不手軟,全部拌入!!)
兩個人有被芥末的辣給嗆到 = ="...淚都快飆出來了~
(木頭~以後不要這樣好嗎??)
木頭:好爽啊!!!
另外,小木也吃過他家的肉燥飯...(其實全部都吃過了...)
也挺香、挺不錯吃...下次有吃再拍給大家聞香聞香~
府城魷魚羹麵資訊:{後補}
地址:位於華成市場附近,靜修路
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