最近一次回去台中時，經過星野時，想到已經好久沒吃星野的銅鑼燒啦~
所以就心血來潮的買來解解饞啦~
想到它一開始默默無名，做到團購、排隊，整個是夯到不行~
小木以前很愛吃的時候，正是它默默無名的時候
後來要排隊，小木排過一次，雖然才排了30分，但小木就懶的排了 (哈)
所以隔了好大一段時間才想到要吃~
在排隊的那次，見識到"團購力量大"的威力~
主購者可是一箱一箱的搬，我想應該要開車才載的回去吧...!
(而且可能得開小貨車那種，不然房車可能也載不走)
小木要買來解饞而已，所以也沒有買很多~就只買兩個銅鑼燒
買了小木自己最愛的典藏原味，另外一個是風味抹茶
典藏原味，原材料：小麥粉、紅豆、砂糖、蛋、生奶油、膨脹劑
熱量營養標示，一個小小的銅鑼燒，熱量可是有224.7大卡的唷~
小木直接用手扳開，沒有用刀子切 (沒那麼秀氣，歹勢...)
所以切面不是挺優的，不好意思啊!
它的內容物跟外皮，跟以前都沒啥改變 吃起來的味道跟以前也都一樣
外皮有蜂蜜的味道，添加了蜂蜜下去的外皮吃起來甜甜香香的
外皮也不會因為冰過而失去了口感，裡面的奶油餡吃起來有冰淇淋的口感
味道挺類似香草冰淇淋挺好吃的~
風味抹茶，原料跟典藏原味都一樣，只是內餡不一樣
(抱歉~我又在講廢話了! 最近詞窮，歹勢~)
熱量也跟典藏原味一樣?!
不過在蛋白質、碳水化合物以及納含量比例是不太一樣的...
是的，看到照片就知道，粗魯的小木也是用手扳開的...
一扳開就看到翠綠色的抹茶與一顆顆飽滿的紅豆粒 抹茶味道不會有澀味
搭配上煮的綿細的紅豆粒 吃起來也是有冰淇淋的口感，不錯吃~
星野並沒有因為它夯了，而在口味上有所退步，這點非常好!
而且也一直研發新的產品，它家的大福小木也吃過，還不錯吃
大福的內餡跟銅鑼燒的內餡是一樣的，不過覺得如果可以大顆一點會更好 (哈)
小木覺得小小一顆單價要$25-，可是有點小貴呢~
小木還沒嚐過它的法式薄餅，還挺好奇的! 下次買來吃吃看~^^~
星野銅鑼燒資訊 (台中公益店)：
電話：04-23266098
營業時間：09:00~22:00
地址：台中市西區公益路132號
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