這天跟阿姐一起去吃,她挺誇讚的義大利麵料理~
雖然在逢甲鬧區附近...
但這家店卻藏身在不是很容易被發覺的地方...
當初阿姐會發現,也是因為報紙報導的關係才知道有這家店~
店面看起來很普通...小小一間真的挺不起眼的...
裡面的感覺還不錯...左邊那盞水晶燈很美...
不過我的相機 = =" 拍不出它的美~sorry!
吧檯...服務人員很親切...服務態度挺不錯的喔~
(無收服務費)
店內的感覺很溫馨...
在這裡感覺很悠閒...
剛入座就有服務人員送MENU過來...
餐點還挺多樣可以選擇的...
我點了香蒜奶油培根義大利麵 $130-
阿姐點了青醬蛤蜊義大利麵 $130-
我們都有加60- 升級套餐
等餐中...
先送來了香烤麵包...這個口感普普通通
麵包本身沒有什麼味道...單吃覺得單調~也太乾了點!
不過沾濃湯吃...還挺搭的~
主廚濃湯...還挺美的...
但味道...小木覺得挺普通的捏...單點$40-
阿姐的青醬蛤蜊義大利麵,插著小小的旗子,非常可愛!
盛盤的樣子...感覺很不賴喔!
蛤蜊都挺大顆的~
不過味道就挺普通了...青醬的味道不是很明顯
橄欖油似乎加了稍多了點...整體吃起來稍嫌油膩
不過義大利麵的麵本身烹煮的嘟嘟好...不會太軟也不會過硬
小木點的香蒜奶油培根義大利麵來嚕!!
一上桌就聞到濃濃的起士粉味...很香!
我這盤的料就比較豐富了...讓小木食指大動!!
有主角培根、四季豆、蘑菇、花椰菜、甜椒
一吃進嘴裡,濃濃的奶油跟起司香
吃起來很順口,吃到最後也不會嫌膩~還挺好吃的耶!
連阿母不愛吃義大利麵的人,都覺得味道不錯...
不過香蒜的味道...倒是沒有查覺到耶!
可能是被起司粉的味道給蓋過去了...
但整體來講,味道挺不錯的...料也挺多的...
培根也很多,培根肉很大片
份量以女生來吃,非常足夠~!!
再來是甜品登場!!!
店家的特製甜品:奶酪 單點$30-
上面淋了巧克力醬跟焦糖醬,那小小的脆片,是玉米片~
看起來雖然沒有什麼特別的...
不過味道很不錯喔!
口感很綿密順口,吃起來跟慕斯的口感很接近~
搭配著巧克力醬跟焦糖醬,入口即化
小木的阿母是不愛吃甜點的人,但她鍾愛這樣甜品
她可以自己喀掉一碗奶酪沒有問題...
不過基於良心 (得留一半給我阿姐吃...哈!)
附餐飲料~綠茶 (還挺大杯的!)
綠茶喝起來還不錯...不會澀澀的,也不會太甜!
一餐吃下來,小木肚子很撐...一個人花了$190-
以義大利麵料理來講算不貴~
波納義廚資訊:
地址:台中市逢甲福上巷321-1號
電話:04-24514568
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/buona_pasta/
營業時間:星期二~星期五11:00~14:30 17:00~22:00
星期六、日、例假日全天候供應 (星期一公休)
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